El olivo (Olea europaea) es un pequeño árbol nativo de las regiones costeras de la cuenca mediterránea. Si un olivo puede sobrevivir en una ubicación particular depende de una multitud de variables. Los olivos requieren condiciones climáticas cálidas, soleadas y secas. Los olivos necesitan un mínimo de seis horas de sol al día. Los olivos se pueden cultivar al aire libre en las zonas de resistencia de plantas USDA 8 y superiores. Los jardineros en climas más fríos deben cultivar olivos en un invernadero o en contenedores que se puedan mover al interior durante el invierno.
Los olivos se cultivan en interiores en la zona de resistencia 5 del USDA.Requerimientos de suelo
Los olivos crecen mejor en suelos bien drenados, ricos en nutrientes y alcalinos con niveles de pH de 7.0 a 8.5. Los olivos pueden tolerar condiciones salinas leves. Lleve una muestra de suelo a la extensión de su condado local para evaluar la compactación, la permeabilidad y los niveles de pH. Si los niveles de pH son bajos, suplemente el suelo con cal de jardín hasta alcanzar y mantener los niveles de pH deseados. Los olivos crecerán en suelos muy pobres, pero alcanzarán su máximo potencial si las condiciones ideales del suelo están disponibles.
Requisitos de humedad
A los olivos les va mejor en lugares que reciben de 14 a 16 pulgadas de lluvia al año. Los productores comerciales complementan los requerimientos de agua con riego por goteo. El exceso de agua impide el crecimiento de los olivos y reduce el tamaño y la calidad de la fruta. Riego excesivo puede matar a un olivo. Los olivos requieren un buen drenaje y no sobrevivirán en áreas de agua estancada.
Los olivos que se cultivan en interiores deben regarse cuando el suelo se seca a una pulgada debajo de la superficie.
Plantación de contenedores
Los olivos son árboles de crecimiento lento que retienen sus hojas de color verde plateado durante todo el año. Las variedades enanas de olivos se prestan bien para la siembra en contenedores en la Zona de Resistencia 5. Una variedad española, conocida como Arbequina, tiene una forma pequeña y llorosa bien adaptada a la siembra en contenedores. Use un recipiente lo suficientemente grande como para permitir que las raíces se extiendan y respiren. El contenedor debe tener un excelente drenaje.
Temperatura de crecimiento
Si planea mover su olivo al aire libre durante el verano, espere hasta que haya pasado todo peligro de heladas. Aclimata tu árbol al exterior lentamente. Coloque el árbol en un lugar protegido y sombreado durante al menos una semana antes de moverlo a su lugar soleado de verano.
